- Apr 21 Sat 2012 23:53
桑椹醬
- Apr 21 Sat 2012 17:55
羅東林業文化中心&宜蘭勝洋休閒農場
繼去年舉辦大漢溪濕地生態環境教育課程之後,今年又有為期一天的環境教育課程,前往羅東林業文化中心及宜蘭勝洋休閒農場,總共分八個梯次。同事們大家約一約,選擇4/18日那一梯次,當天早上八點半,帶著久違了的校外教學的心情,搭乘遊覽車前往羅東。
大約上午10點左右,我們抵達羅東林業文化中心,這個地方先前和博譯及老爸媽咪來過,是個充滿林木香氣的地方(上次遊記:http://tw.myblog.yahoo.com/koyh78871403/article?mid=2213&prev=2216&next=2128&l=f&fid=8)。早上台北天氣陰沈,加上氣象預報會下雨,大夥兒多是穿著長袖和外套,沒想到一下車,羅東暖洋高照,眾人紛紛開始脫外套捲袖子,有位同事還穿著一雙雪靴,我光是看著也替他覺得熱。
- Apr 15 Sun 2012 22:07
紅豆湯種吐司
星期六上午做豆沙包的紅豆餡還剩下約3分之1,早上現打的豆漿也還剩一半,乾脆來試作個豆漿紅豆湯種吐司,雖說家裡沒有吐司模,但既然是自己吃,縱使成品不是正方形的也無妨,於是將櫃子裡那一百零一個長方形蛋糕模拿出來濫竽充數。
以前作麵包,都是靠麵包機,只消把所有材料一股腦地往機器裡倒,按下一個按鍵,輕輕鬆鬆等三個多小時,就有熱騰騰的麵包出爐。但那樣做出來的麵包口感一成不變,反正今天難得空閒不用出門,就來試試費工耗力的手打揉麵。
- Apr 14 Sat 2012 18:12
手作豆沙包
最近幾個週末常在家揉麵,做些包子饅頭作為下星期的早餐。
家裡沒有蒸籠,利用炒菜鍋與悶燒鍋充數,兩個鍋子加起來總共只能蒸八個包子或饅頭。以時間成本算來,確實有些划不來,不過自己做的包子饅頭裡面沒什麼額外的添加物,吃起來比較健康安心。
- Apr 01 Sun 2012 17:27
2012國光新戲~豔后與她的小丑們
說真的,對於是否要看這場戲,我著實猶豫了一陣。
首先,這場戲是國光配合2012TIFA臺灣國際藝術的新編實驗京劇,沒有以往套票打折的優惠,我倆想看戲,得一毛不少地掏腰包買票。再者,既然是國光的新編實驗京劇,原則上,應該是京劇吧?怎會演埃及豔后咧?埃及人跟羅馬人唱京劇,殊難想像啊!
然而,我們相信李小平導演,相信魏海敏老師、宇航老師和盛鑑,即使有些忐忑,仍是買了戲票,前排的座兒。
- Feb 16 Thu 2012 08:48
2012京阪名古屋~世界のやまちゃん手羽先
- Feb 15 Wed 2012 09:08
2012京阪名古屋~犬山城
繼姬路城及彥根城之後,這次我們來訪犬山城,日本的四大古城已被我們蒐羅其三,只剩下松本城尚未參訪。
我們本來打算從名古屋車站搭名鐵前往犬山城,後來在旅館附近的地鐵伏見站發現可以購買地鐵與名鐵的聯票,直接搭一段地鐵再接名鐵前往犬山站。這種聯票的票價稍有折扣,且對我們來說也少繞一段路,雖說中間得換車,我們仍是選擇使用聯票。
- Feb 04 Sat 2012 08:59
2012京阪名古屋~蓬萊軒鰻魚飯
走在名古屋街頭,感覺很像臺北。
沒有東京的流行前衛,沒有京都的和式風情,也沒有奈良、宇治的小鎮風光,從外觀上看起來,名古屋就是一個有公園、有商圈、有寬敞的馬路、有辦公大樓的漂亮大城市。我們從住宿的旅館散步至名古屋最熱鬧的「榮」商圈,適逢下班期間,路上通勤返家的人川流不息,行色匆匆地走向公車站、地鐵站,真的很像臺北。
- Feb 01 Wed 2012 08:58
2012京阪名古屋~新幹線
在臺灣,我尚未搭過高鐵。在日本,我們也從沒搭過新幹線。
從京都到名古屋,若是搭乘JR,包含兩趟轉車得花約三個小時的時間,票價2520日圓。若是搭乘新幹線,只需一趟車,半個小時就可抵達名古屋,但自由席的票價需4930日圓,若是指定席則要5千多日圓。