無竹草堂

走在名古屋街頭，感覺很像臺北。

沒有東京的流行前衛，沒有京都的和式風情，也沒有奈良、宇治的小鎮風光，從外觀上看起來，名古屋就是一個有公園、有商圈、有寬敞的馬路、有辦公大樓的漂亮大城市。我們從住宿的旅館散步至名古屋最熱鬧的「榮」商圈，適逢下班期間，路上通勤返家的人川流不息，行色匆匆地走向公車站、地鐵站，真的很像臺北。

三越旁的人行道

名古屋電視塔夜景

當我們即將抵達榮商圈，抬頭看見前方的新光三越，那種熟悉感又添加幾分。從新光三越開始，有一連串的百貨公司，百貨公司的下方，則是四通八達的地鐵商店街，愛逛街的人可以在這裡逛到腿軟，除了三越、巴兒可等臺灣也有的百貨公司以外，還有幾家臺灣沒有的百貨公司，比如說我們要前往的松阪屋。

只不過，我們來這兒不是為了逛街，而是為了吃。

提起名古屋，許多人都推薦鰻魚飯和手羽先（炸雞翅）。其實我並不是很愛吃鰻魚飯，博譯因為體質的關係，也不適合吃鰻魚，但是既然那麼多人推薦，我們當然還是得親自見識一番。

蓬萊軒在名古屋有數家分店，本店是在熱田神宮旁，因為我們這次不去熱田神宮（在京都已經看了太多廟），所以來到松阪屋南館10樓的分店。

我們到達蓬萊軒時已經晚上七點，店裡幾乎坐滿，工作人員忙碌地穿梭著，店內還算乾淨，但裝潢不若想像中豪華，就如同臺北隨便一家平價日式料理店的簡單風格，而令我們驚訝的是，蓬萊軒鰻魚飯的價格不便宜，裡面卻有許多客人是本地的上班族。看來這家店確實是有些名堂。

我跟博譯各吃了一口之後，都驚喜地張大了眼，想開口說話，嘴巴又捨不得停止咀嚼，直到鰻魚飯吞下肚，才異口同聲地說，好好吃喔～～

剛才說過，我不是很喜歡吃鰻魚飯，因為以往吃過的鰻魚刺多且味腥，縱使是蒲燒鰻亦難掩其腥。可是這兒的鰻魚完全沒有腥味，粉嫩的魚肉外酥內軟，帶著醬油焦香，混著日本格外好吃的白米飯同食，實在是人間美味。而且令人頭疼的魚刺已被挑掉，即使偶爾一、兩根小次也被烤得酥軟，可直接嚼碎入腹。

有好一陣子，我跟博譯默不吭聲地埋頭猛吃。

第三種吃法，是將小瓶子裡的柴魚高湯倒入鰻魚飯內做成泡飯，鰻魚和米飯吸飽湯汁，吃起來較為軟爛，稀哩呼嚕地吃下一碗，整個人都暖和起來。

不過每個人喜愛的口味不同，依我個人之見，還是第二種吃法最棒。所以我把所有蔥花、芥末及海苔倒入剩下的鰻魚飯中，不一會兒就碗底朝天。

另一個簡單的鰻魚飯其實只是少了三種吃法的噱頭，其他的表現並不比最貴的那一套差，若是下一回還有機會來此用餐，我可能會點這套比較便宜的套餐。（比較便宜也要2000日圓）

因為大姑對鰻魚飯沒興趣，也或許是今日從京都移動到名古屋而旅途勞頓，所以自己留在旅館裡面梳洗休息。

我們飽餐一頓之後，趕在百貨公司結束營業前五分鐘，衝到地下美食街幫她買便當回旅館。在日本的百貨公司地下街，大約7點30分以後，生鮮食品攤位都會開始降價打折，如果不急著吃晚餐，來百貨公司地下街買折扣便當，也是不錯的晚餐選擇。

當時整個地下街只剩下我們兩個客人，我們無暇仔細揀選，看見電梯轉角處有一家賣壽司與便當的攤位，走近一瞧，便當的價位因大小及菜色不同，從580日圓到1000多日圓不等，收銀機旁的玻璃罩裡面有六種不同口味的米飯，還兀自冒著白煙。

這家便當攤位很有趣，客人可以先選擇已經裝好了菜，但還沒有裝飯的便當，然後從六種不同口味的米飯中選擇三種裝入便當內。當日因為時間緊迫，我們抓了一盒已經裝好飯的便當，沒想到，這誤打誤撞下買的便當，竟然頗受大姑青睞，隔日晚上，我們又去那個攤位買了便當。這次時間稍微充裕，大姑站在櫃臺前想了半天，才挑好三種飯（紫米五穀飯、栗子飯及白肉魚末黃豆拌飯）。

我嚐了一口栗子飯，味道真不錯，有著淡淡的栗子清香卻不搶味，栗子綿密甘甜入口即化，而米飯飽滿有彈性且粒粒分明，即使冷了也很好吃。這樣一個菜色豐富美味的便當，折價下來一個約800日圓，雖說價格還是不便宜，但真的很有特色，值得一嚐。