無竹草堂

上星期六看完戲，本想帶老爸與媽咪去大直吃晚餐，後來因為等著請老師們簽名，回到內湖已經晚上六點半，於是老爸決定去離家不遠的周胖子餃子館解決晚餐。

這家周胖子餃子館就在公車站牌附近，以前唸書時，如果得自己打理晚餐，我通常就在放學下車後，直接去買十個水餃帶回家。周胖子的水餃一顆要8塊錢，並不便宜，在過去物價還沒那麼高漲的年代，吃周胖子的水餃對我來說已經是打牙祭了。另外在捷運永春站附近也有一家周胖子，前些年爺爺身子還硬朗時，周六晚上時常跟爺爺奶奶姑姑叔叔們一大家子去那兒用餐，有時亦會叫外送到爺爺家。

從家裡走到周胖子餃子館大約十分鐘的路程，我挽著老爸的手走在前面，博譯跟媽咪兩人嘀嘀嘟嘟地在後頭"交換心得"(這對丈母娘與女婿可有話聊，從養生妙招、資源回收、居家整理到試吃心得，什麼都能聊)。

周末晚上店裡人不多，我們四人找個舒適的位置坐下，我跟博譯先去挑了兩盤小菜，至於點菜就交給老爸處理。

我很愛吃蘭花干，可是周胖子的蘭花干讓我有些失望，口感乾硬不說，蘭花干沒有什麼香味，只有少許的五香味道，比起滷味攤的相去甚遠。

滷花生倒還不錯，花生十分入味軟綿。

老爸點了十顆牛肉水餃、十顆豬肉水餃、一份燙青菜、一份牛肉捲餅和一籠花素蒸餃，博譯想吃碗酸辣湯麵，媽咪則點了砂鍋獅子頭。至於我，就負責吃。

周胖子的牛肉水餃有放點芹菜末，肉餡十分飽滿，我吃八個就飽了。

這回的豬肉水餃有些縮水，從外觀上看起來就比牛肉水餃癟些，揭開水餃皮，更可以看出肉餡比牛肉餡小了一圈，印象中牛肉應該是比豬肉貴，為何豬肉餡反而比較小呢?

燙青菜口味一般平平無奇，就是攝取些纖維及維生素罷了!可惜份量少了些。

花素蒸餃一籠僅五顆，餃子皮頗有嚼勁，趁熱吃很不錯，但一放涼就顯硬了。

酸辣湯麵，就是酸辣湯加上麵條。周胖子的麵條滑溜且略有彈性，分量不少，無論是湯麵或乾麵都好吃，尤其是炸醬麵也值得推薦。

砂鍋獅子頭口味清甜，用料豐富，肉丸本身軟嫩但不肥膩，店家還有提供免費加湯的服務。

大餅捲牛肉，是我很喜歡的一道麵點。捲餅外皮帶點酥脆口感及蔥末香氣，醬牛肉軟爛入味，搭配蔥白與甜麵醬共食，非常好吃。

周末的晚上，一家人在住家附近的小館子吃飯聊天，是很幸福的事情。

無論我到了多大的年紀，做了什麼樣的工作，只要回到家，總還是會像小時候一樣，跟爸媽撒撒嬌，纏著他們說說話。

我無法阻止歲月流逝，但可以用記憶將某些美好的事物定格，封存在心裡。